Những món ăn lạ miệng nhất định phải thử khi đến Nha Trang

Đến với thành phố biển Nha Trang, bạn sẽ không chỉ được đến với những danh lam thắng cảnh, mà còn được thưởng thức những món ăn ngon miệng. Sau đây, chúng tôi xin gợi ý cho các bạn những món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến du lịch Nha Trang từ Hà Nội.
1. Bún chả cá

Đến với thành phố du lịch biển Nha Trang, món ngon đầu tiên bạn nên thưởng thức đó là món bún chả cá. Món ăn được chế biến đơn giản chỉ với bún, nước dùng và chả cá nhưng bún chả cá ở Nha Trang luôn được lòng du khách bởi sự kỹ lưỡng trong khâu chọn nguyên liệu. Chả cá được chế biến từ những loại cá ngon như cá thu, các trích, cá cờ, có thể hấp hay chiên đều giữ được hương vị thơm ngon của cá.
Nước dùng được chế biến đặc biệt từ xương cá. Vị ngọt thanh mát, riêng biệt. Để thưởng thức món bún chả cá hoàn hảo, bạn ăn kèm với tương ớt.
2. Bún sứa

Món ăn lạ tai này cũng là một món đặc sản của vùng biển Nha Trang. Những con sứa được chọn phải nhỏ, trắng đục, mình dày. Riêng nước dùng thì được chế biến từ con cá liệt, loại cá chỉ nhỏ bằng 3 ngón tay, nhưng nước rất ngọt. Món bún sứa là sự kết hợp của độ thanh mát của nước dùng, vị giòn của sứa, kèm với vị cay nồng của ớt.
3. Bún cá dầm

Vùng biển Nha Trang có rất nhiều hải sản đặc trưng và cá dầm là một trong những loại cá đó. Món bún cá dầm gồm chả cá và nước dùng được chế biến từ chính con cá này. Nước dùng được nấu từ xương cá dùng có vị ngọt thơm rất thanh đạm, lôi cuốn. Chả cá dầm vừa thơm, vừa ngọt, giòn và đậm đà. Món bún cá dầm thêm tròn vị khi ăn kèm với các món rau sống đặc trưng của Nha Trang.
4. Bánh đập

Đây là món ăn sáng tạo của người Nha Trang khi kết hợp bánh tráng, bánh ướt và thịt nướng cùng với món nước chấm đặc trưng cay nóng của người dân vùng biển. Bạn cuộn một miếng bánh tráng, 1 miếng bánh ướt, 1 miếng thịt nướng và mỡ hành, ăn kèm rau sống, chấm vào nước mắm và cảm nhận những hương vị khác nhau của món ăn này. Vị giòn rụm của bánh tráng, dẻo mềm của bánh ướt và vị thơm ngọt của thịt nước cùng với vị cay của nước chấm sẽ mang lại cho bạn cảm giác rất thích thú đấy.

Loading Facebook Comments ...